Les articles de presse

2023 

            Cliquez ici : 100% RIL = 100% rationnel, impliqué et local - Zéro Déchet Lyon Mars 2023

            Cliquez ici : La promotion interne, un investissement sur le long terme au restaurant inter-administratif de Lyon -
            Néorestauration.com Février 2023   

2022 

            Cliquez ici : Le Restaurant inter-administratif de Lyon renouvelle sa garantie Mon Restau Responsable

            Cliquez ici : Réinventer les offres culinaires autour du fait maison - Le Cuisinier Mai 2022 

2021 

             Cliquez ici : SIRH/+ FOOD : Entretien avec Philippe MUSCAT "La restauration collective doit se réinventer"

             Cliquez ici :  Restauration collective un tandem de patissiers au RIL 

2020

          l'écho du grand lyon 

                Du champ à l'assiette 

 

2019

 

2018

 

2017

 

2016

2015

2014

2013

2012