Loi EGalim

 

 

La loi EGalim

La loi EGalim a été promulguée le 30 octobre 2018. Elle a pour objectif l'équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire ainsi qu'une alimentation saine, durable  et accessible à tous.

En 2022, la loi imposera à la restauration collective de proposer au moins 50% de produits durables, dont au moins 20% de produits BIO ou en conversion (sous signes d'origine ou de qualité).

Elle a 3 principaux enjeux:

     - Payer le juste prix aux producteur, pour leur permettre de vivre dignement de leur travail

     - Renforcer la qualité sanitaire, environnementale et nutritionnelle des produits

     - Favoriser une alimentation saine, sûre et durable pour tous.

 

Pour en savoir plus, cliquer ici : Les mesures de la loi EGalim concernant la restauration collective

Quels impacts sur le RIL?

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