L’expérimentation « Restauration Solidaire »
Nous sommes fiers de pouvoir donner un peu de temps, de joie et de plaisir à des personnes, le temps d’un repas, dans un restaurant d’État.
Pour l’ensemble de l’équipe du RIL, c’est une très belle aventure humaine. C’est possible et ce n’est pas compliqué. Nous sommes heureux que cela se concrétise.
Bien sûr, vu le besoin, nous voudrions pouvoir accueillir encore plus de personnes. Aujourd’hui, c’est environ 10 personnes par jour qui viennent déjeuner au RIL grâce à ce dispositif. Alors il faut se dire que si 100 restaurants accueillaient 10 personnes par jour sur 250 jours d’ouverture, ce sont 250 000 repas qui seraient servis… Prenons nos calculettes, vu le nombre de restaurants collectifs.
Merci à Cécilie Cristia-Leroy et à ceux qui ont permis que cette histoire se construise.
Nous espérons maintenant qu’elle puisse perdurer et qu’elle soit inspirante.
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